Colmar, França: um sonho que virou realidade

Lembro-me como se fosse ontem de como decidimos ir para Colmar, na França...

Quando ainda morávamos em Copenhague, tive um sonho com uma cidade chamada Kalmar (que eu nunca tinha ouvido falar). Após esse sonho eu nunca consegui esquecer esse nome e cheguei a procurar no Google Maps se ao menos esse lugar existia. 

Para a minha surpresa, tinha uma cidade minúscula na Suécia que tinha exatamente esse nome e eu comecei a procurar fotos. Fiquei extremamente desanimada, pois vi que era uma cidade que tinha um castelo bonito mas nada mais que fosse tão interessante. Isso me levou a pensar que não valesse tempo e dinheiro para conhecer aquela cidade.

Um belo dia, passeando pelas fotos de seguidores no Instagram, um daqueles de viagem postou uma foto super florida da cidade de Colmar. Então eu pensei: "será que essa tem mais haver com aquele meu sonho?"

Quando comecei a ver as imagens dessa cidadezinha maravilhosa que fica na França mas praticamente na divisa com Alemanha e Suíça (região da Alsácia), logo tive a certeza que sim. Era para lá que meu sonho queria me levar. Comentei com meu marido que quase não acreditou no ocorrido mas que topou na hora realizar esse sonho devido a beleza daquela cidade.

Colmar, em 2016 ainda não era tão conhecida e por isso não tinham ainda muitos turistas visitando a cidade. Fomos para lá no final de abril e recomendo: façam o mesmo! A primavera consegue deixar aquele lugar ainda mais encantador. 

A região mais famosa da cidade é conhecida como "La petite Venise" (A pequena Veneza) pois é cercada de canais lembrando a famosa cidade italiana Veneza. Seu centro é super acolhedor, antigo e pode ser explorado a pé. Prepare-se e vá de tênis pois todas as ruas são de paralelepípedos. 

É impossível não se encantar com as casinhas, na maioria em arquitetura alemã, coloridas e que são espalhadas por toda a cidade. Com certeza, você sentirá vontade de tirar fotos de cada uma!

Um fato super interessante é que o francês, Auguste Bartholdi, criador da Estátua da Liberdade residiu na cidade e lá você pode encontrar outras de suas obras exibidas no Museu Bartholdi. 

Como nós só tínhamos dois dias para visitar a cidade, preferimos nos focar na paisagem e algumas delícias gastronômicas. 

Quem aí teria coragem de provar o famoso prato francês de "Esgargots"? 

Além disso, outro prato bastante típico de lá é a "La Tarte Flambée" que lembra uma pizza com uma massa bem fininha e crocante recheada com muita cebola, queijo e presunto.

E claro, a sobremesa deliciosa que não poderia faltar... "Crème Brûlée".

É possível também encontrar vários restaurantes típicos alemães já que a cidade fica bem na tríplice divisa. Ainda, para quem gosta de vinhos, a região da Alsácia é uma ótima escolha para tomar bons vinhos branco e rosé. 

Nossa viagem à Colmar não foi com intuito cervejeiro mas, como bons amantes das cervejas, não podíamos deixar de provar algumas especialidades locais que são bem leves e refrescantes.

Pra quem se interessar em conhecer essa cidade super charmosa pode pousar no aeroporto em Saint-Louis (EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg) próximo de Basel na Suíça e pegar um trem que irá parando em várias dessas cidadezinhas até chegar em Colmar em cerca de 1h. 

Com certeza uma cidade para ir mais de uma vez!!!